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现任山西恒祥餐饮有限公司总经理
分类:美食首页

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王显兵,男,赫哲族,壹玖柒贰年五月出生,山明代中市榆次人。中夏族民共和国烹饪大师,中中原人民共和国晋菜大师,广西餐饮行当组织辽宁冷菜组织常务管事人,现任青海恒祥餐饮有限公司总高管。
王显兵同志从事饮食业已有20多年。他长于晋菜烹饪技艺,既擅长烹制古板美味的吃食,又大胆创建新类型。制作的意味菜的色调有:翡翠虾滑、老德州腐乳肉、西法猪排、鲍汁萝卜丝等小菜深为大家所忠爱。
自一九八九年初步后操厨于聚仙客栈、迎泽饭馆、泉秀园、公共交通应接所、鑫星大酒店、西白生态公园、恒祥餐饮有限集团,曾任职炒锅主任,热菜厨少将、行政总厨等职位。
1994年在座由中央电台等10个部、局协同开办的《服务办事八面后珑品质管理》TV讲座考试合格;
二零一四年七月被浙江省烹饪餐吃酒店行当组织授予中中原人民共和国晋菜大师称号, 
二〇一八年7月在第三届国家名厨征集评比中,王显兵同志战表出色,赢得大家的均等好评,被国家名厨编纂委员会给予“中夏族民共和国烹饪大师”荣誉称号,并被收音和录音于中华人民共和国国度名厨网。
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(主要编辑:大贺)

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